Puratos voorspelt nieuwe golf aan plantaardige en technologische...
De brood- en banketbakkerij en chocolade-producenten gaan een revolutionaire ommekeer tegemoet. Puratos ziet een steeds belangrijkere opkomst van...
De brood- en banketbakkerij en chocolade-producenten gaan een revolutionaire ommekeer tegemoet. Puratos ziet een steeds belangrijkere opkomst van...
In 2023 maakten het Belgische FAVV en VMT in totaal melding van 324 recalls en veiligheidswaarschuwingen. Welke voedingsmiddelen werden uit de handel...
Alpro won dit jaar voor het eerst de Factory of the Future. Cargill en Danone verlengden hun titel voor drie jaar. Bij Alpro komen de food heroes op...
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van februari. De laatste wapenfeiten: Mogelijk E. Coli aanwezig in...
Beyond Meat en drie andere partijen spanden recent een zaak aan bij het Europese Hof van Justitie (HvJEU) tegen de Franse staat. De vraag hierbij is...
Op dranken als sangria, glühwein en vermout moet sinds 8 december 2023 informatie verstrekt worden over de gebruikte ingrediënten. In een nieuwe...
Belcolade wil in 2025 koolstofneutraal produceren, maar voor de chocoladefabrikant houdt duurzaamheid meer dan dat in. "We hebben de ambitie om het...
Het Chinese embargo voor Belgisch varkensvlees is na 6 jaar opgeheven. De eerste containers met Belgisch varkensvlees zijn inmiddels vertrokken naar...
Soepeler regels voor nieuwe gentechnieken om planten sterker te maken in de Europese Unie zijn een flinke stap dichterbij. Het Europees Parlement...
De Belgische toezichthouder FAVV heeft afgelopen jaar 370 monsters van verschillende levensmiddelen geanalyseerd op PFAS. Op vier na bleken alle...